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陜西省首屆特殊膳食食品工作研討會在西安舉辦

2018-01-12    瀏覽次數:436

    近日,陜西省食品科學技術學會、陜西省營養學會、陜西省食品工業協會、陜西省消費品工業發展研究中心聯合舉辦的陜西省首屆特殊膳食食品工作研討會在西安召開。
    陜西省食品藥品監督管理局、陜西省工信廳、陜西省科協、陜西省食協、各相關高等院校、科研機構、大中型醫院營養科、特殊膳食食品生產企業等有關代表220余人參加了會議,會議由今正藥業(集團)有限公司提供贊助,大會開幕式由陜西省食品科學技術學會理事長、陜西師范大學食品工程與營養科學學院李建科教授主持。



陜西省首屆特殊膳食食品工作研討會
 
    陜西省食品藥品監督管理局副局長任彥保在開幕式講話中說,此次研討會由陜西省食品科技學會、陜西省營養學會、陜西省食品工業協會等行業學會聯合舉辦,這是一個很好的創舉;希望在今后的工作中,要繼續加強學會之間的溝通和協作,通過學會的號召力,將大專院校、科研院所、企業聯合起來,提供技術服務平臺,搭建政企溝通橋梁,促成產、學、研的有機結合;他還強調要提高我省食品行業的品牌競爭力,企業應嚴格遵循《食品安全法》等法律、法規要求,依法生產,杜絕添加違禁成分,避免銷售時的夸大宣傳,保障我省特殊膳食食品產業良性發展。
    陜西省科學技術協會學會部副部長賈紀平講話,她強調學會要成立聯合體,立足陜西面向全國,要發揮學會行業組織的科技研發優勢,努力在做好服務企業,服務社會,服務行業發展上做出更大的成績。陜西省工信廳消費品工業處郭君對全省食品工業發展的現狀、食品工業“十三五”發展規劃、消費品工業“三品工程”開展情況,以及培育健康食品新產業等方面作了全面介紹。陜西省食品協會名譽會長趙五臺從食品協會自身的特點出發,以展示協調、自律、橋梁、紐帶等作用,表示積極支持全省特殊膳食食品產業的發展。陜西省食藥局肉制品及工業加工食品監管處處長張紅晨以“實施健康中國戰略,切實履行特殊膳食食品監管工作,加快我省特殊膳食食品產業健康發展”為主題,從實施健康中國戰略與特殊膳食食品的關系、國內外特殊膳食食品產業發展現狀、特殊膳食食品生產許可和監管的“特殊性”、加快我省特殊膳食食品產業健康發展的建議四個方面進行了報告和政策解讀。
    李建科以《特殊膳食食品過程控制》為題,對特殊膳食食品的概念、類別、特點、營養指向性等進行了闡述,并重點就特殊膳食食品生產過程控制等方面作了專業報告。國家食藥監總局保健食品審評專家組組長、西安交通大學醫學院潘建平教授以《保健食品審評政策法規的變化及動向》為題,對國家食藥監總局、國家衛生計生委、國家中醫藥管理局等公告、頒布的有關法規、保健食品注冊與備案管理的變化、技術評審的變化等分別作了詳細對比與解讀。
    最后,陜西省食品學會秘書長劉建書作了研討會總結,指出通過研討會的有序推進,實現教授與企業家的對接、技術與產業的對接、研究成果與產品、市場的對接。最后,他還宣布了即將成立的陜西省特殊膳食食品專家委員會及候選人名單。
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